Stephan, Berliner Gastronom: „Mein Kleidungsstil ist zum einen meiner Selbstachtung geschuldet – soll mich also disziplinieren, mich zwingen, mich nicht gehen zu lassen … mich dazu bewegen, an mein Leben mit Respekt heranzugehen … Zum anderen gefällt mir die Gegenwartsalltagsmode nicht sonderlich – juveniles Turnschschuhgetrage ist einfach nicht mein Ding …“